Idag besluttede jeg at lave endnu en fondant kage. Jeg mener hvor svært kan det være? Det var faktisk ret svært. Jeg startede kl 13 og kagen var først færdig kl 17.30
Denne gang har jeg bagt en almindelig sandkage og fyldte den med vanille og chokolade mousse. Kagen er dækket med hvid fondant og 4 lyserøde fondant roser, 4 Calla liljer og 4 chokolade blomster.
Dette er selvfølgelig bare for at prøve forskellige dekorationer.
Opskrift
250 g mel
250 g sukker
250 g smeltet smør
4 æg
2 tsk bagepulver
3-4 tsk vanilje
bland det hele sammen .. Bag det 45 minutter ved 180 grader