Jule cupcakes med kanel og appelsin
I år synes jeg vores traditionelle jule cupcakes skulle pyntes i stedet for den alm appelsin smør creme, jeg normalt kommer på toppen.. Min store søn på 14 synes ideen […]
Category Archives: Misc
Svenske peberkager
Nu da julen nærmer sig med hastige skridt, er det vist på tide med lidt juleinspiration her på bloggen. Denne opskrift er svensk. Pepparkakor hedder de i Sverige. Fantastisk krydret […]
Citron måne
Det er en klassiker, det kommer vi ikke uden om. Citron månen har i mange år fundet vej til kagebordet og så smager den jo ganske forrygende. I lørdags besluttede […]
Julekonfekt 2013
I år blev det lidt senere for vores konfektdag end vi plejer. Der var masser af nye ideer der skulle prøves af, og her vil vi vise nogle af dem.
Vanilje er ikke bare vanilje
Kan man virkelig skrive en blog om vanilje? Ja, det kan man sagtens. Du har sikkert brugt vaniljesukker eller vanilje ekstrakt masser af gange, men hvis du ved lidt om […]
Bagerens Medaljer
Da jeg i weekenden lavede en jordbær tærte, havde jeg lidt mørdej til overs og besluttede mig for, at lave de lækre medaljer som man kan købe for en bondegård […]
Cake Boss Rice Krispies Treats
Rice Krispies Treats eller RTK som det hedder i en kort udgave er ofte brugt, hvis man skal lave en figur kage.. Buddy Valastro/ Cake Boss på TLC bruger ofte […]
Hjemmelavet Gåsebryst
Alle ved, at det koster spidsen af en jet-jager når man skal have flødeskums kager ved bageren.. Jeg har længe gået og haft tanken om, at lave gåsebryst selv, og […]
Vandbakkelse Fastelavnsboller
Så meldte lysten til, at bage igen.. Når man først er kommet i gang tager det til tider overhånd ;).. Denne gang fik jeg lyst til, at lave vandbakkelses fastelavnsboller.. […]
Fastelavns boller med Marcipan
FASTELAVN ER MIT NAVN…. Man kan næsten ikke komme udenom, at det lige om lidt er fastelavn og hvad er bedre end en lækker fastelavns bolle til kaffen, eller bare […]
Nutella Trøfler
Fandt denne super lækre opskrift i en reklame og straks måtte den afprøves.. Den er blevet godkendt af familien ;)
Havregrynskugler
I mit hjem er havregrynskugler lige så stor en tradition til jul, som småkager og konfekt er. Smagen varierer hvert år, da der laves havregrynskugler til voksne og børn..
Julekonfekt
Her har vi en juletradition der går ud på at vi begge samles hjemme hos mig og laver julekonfekt. Sidste år lavede vi konfekt i 12 timer og i år […]
Æble/Nougat Lagkage
For et stykke tid siden var Mette Blomsterberg ude og besøge en, som havde denne opskrift og den måtte jeg bare prøve. Den blev serveret til en fødselsdag og blev […]
Cupcakes grundopskrift
En god grundopskrift på cupcakes er sådan set alt hvad du behøver, for så kan du selv variere den med smagsvarianter som fx kakao, kaffe, kokos, citron, appelsin, bær, marcipan […]
Kaj cupcakes
Kaj kager kan også laves som cupcakes. Sjov idé til ungerne
Fondant lilje
Her vil jeg vise hvordan jeg laver en lilje, nærmere bestemt en Stargazer lilje, det er den lyserøde/hvide med prikker på bladene. Alle billederne i bloggen kan du klikke på […]
Cupcake, kagekop eller…
Åh forår, solskin, fuglekvidder og så forårsblomster sætter da gang i kreativiteten. Jeg måtte bare prøve at lave cupcakes, kopkager I ved..
Devils food cake
Denne chokoladekage er noget anderledes end de fleste andre. Devils food cake har en historie, opskriften stammer fra omkring 1920 og er amerikansk. Den er i familie med Red Velvet […]
Spiderman Kage
Da min søn skulle holde børnefødselsdag for klassen var hans største ønske, at han fik en spiderman kage. Så jeg gik i gang og det er så resultatet. Jeg beklager […]
GIVEAWAY! Vinderen er fundet!
Tillykke til Anne Facius som blev vinderen af en The Mat, sponsoreret af cupncake.dk
Rebild boller / Black & white cookies
Her gik jeg og troede at Rebild boller var et dansk fænomen, men så faldt jeg tilfældigvis over en videoblog fra Crumb Boss som fortalte hvordan man lavede Black and […]
Lime frosted cupcakes
Krise!! Jeg havde kun et æg i huset og lyst til at bage, så jeg var nødt til at finde på noget. Det endte med disse cupcakes med en himmelsk […]
Får du frugt nok?
Vidste du at frugt sænker dit kolesterol, styrker dit hjerte, øger iltoptagelsen i din krop, giver smuk hud, negle og hår, kan reducere kropsfedt, giver energi, styrker dit immunforsvar, forlænger […]
SimplyCupNCakes 