Hvor meget fondant skal jeg bruge?
Det er godt at vide på forhånd hvor meget fondant man cirka skal bruge. Dels kan du sørge for at du har nok, og hvis du skal indfarve en hvid […]
Det er godt at vide på forhånd hvor meget fondant man cirka skal bruge. Dels kan du sørge for at du har nok, og hvis du skal indfarve en hvid […]
Der er mange meninger om hvilken fondant man kan lide at bruge, og noget af det er nok lidt af et temperamentsspørgsmål. Jeg har testet et par stykker, og det […]
En god grundopskrift på cupcakes er sådan set alt hvad du behøver, for så kan du selv variere den med smagsvarianter som fx kakao, kaffe, kokos, citron, appelsin, bær, marcipan […]
Nu er det sæson for at lave studenterhuer kager til årets nyudklækkede studenter. Klik her for nogen gode råd og links til opskrifter.
Det er ganske let at lave sin egen MMF fondant (MMF = Marshmallow Fondant). Det smager meget bedre end det man køber. Her er en opskrift og en grundig forklaring […]
Studenterhuer lavet til ung dame der bestod sin HF eksamen. Der var 35 gæster, så jeg skulle lave 2 kager. Jeg blev selv ret tilfreds med resultatet, og jeg har […]
Dette er en chokoladekage med et lag af chokolade creme indeni. At lave fondanten sort tog en hel del mere sort pastafarve end jeg forestillede mig, og på en eller […]