Vanilje-citron cupcakes med blåbær puré
Vanilje-citron cupcakes med blåbær puré i midten. Utrolig stor og frisk smag i en meget lille kage!
Tag Archives: kagefyld
Cake Boss Red Velvet cake
Opskrifterne fra Buddy Valastro (Cake Boss) er meget populære her på bloggen. Og en af de kager han ofte bager er Red Velvet cake. Denne opskrift fik jeg fat i […]
Cupcakes med blåbær coulis og blåbær ganache
Ganache er nok noget de fleste tænker på som enten hvid eller mørk chokolade, men man kan faktisk også lave det med bær. Så laver man en hvid ganache og […]
Baby rump kage
Som nævnt i min blog om babysko, skulle jeg lave en kage til en barnedåb. Det var en gave til forældrene fra farmoren, så efter at have kigget mange inspirationsbilleder […]
Vintage fødselsdagskage
En rigtig god kollega havde fødselsdag og jeg ville overraske med en kage.
Fransk vaniljekage med Tiramisu creme
Denne kage er usandsynligt lækker hvis du er glad for kaffe, og kan du ikke lide kaffe er selve kagen også lækker uden kaffecremen. Nem at lave er den også. […]
Luftig og lækker gulerodskage
Gulerodskage kan enten være lækker og saftig, eller kedelig og tør. Jeg har taget en klassisk opskrift på gulerodskage, og lavet min egen version, og den er overraskende lækker. Du […]
Hjemmelavet Gåsebryst
Alle ved, at det koster spidsen af en jet-jager når man skal have flødeskums kager ved bageren.. Jeg har længe gået og haft tanken om, at lave gåsebryst selv, og […]
Vintage kage
I min foregående blog bagte jeg Buddy Valastros Sponge cake. Det er en kage han siger er meget velegnet til fondant, så det ville jeg nu prøve om det passer. […]
Valentines roulade med mønster ♥
Om lidt er det Valentins dag og vi er naturligvis i kærligheds humør her på bloggen.
Hindbærmousse (bærmousse)
Mousse er ikke svært at lave. Man kan lave det på flere måder, og her er 3 måder. En med husblas og en uden. Og så den virkeligt lette der […]
Buddy’s smørcreme (hvid)
Jeg har set mange afsnit af Cake Boss og har tit spekuleret over den smørcreme/buttercream han altid bruger. Den er helt hvid, og den bruges både til crumb coat eller […]
Ganache opskrift
Her er en super nem ganache opskrift
SimplyCupNCakes 