Jordbærtærte
Nu begynder sæsonen for jordbær snart, så her kommer en opskrift på en nem og rigtig god jordbærtærte.
Tag Archives: marcipan
Kransekage
Nytår og kransekage hører sammen. Hvis du har noget marcipan i overskud fra julens konfekt, så brug det til at lave lidt kransekage til nytårsaften. På den måde går din […]
Nougat-orange kage
Jeg har i noget tid gået og puslet med nogle opskrifter, og her er en af dem. En rigtig julekonfektkage med et strejf af appelsin. Det er en konfektkage, så […]
Marcipan småkager
Denne opskrift er fra Samvirke, og den er bare god! Og den er også nem at lave.
Battenberg kage
Så bliver det vist ikke mere vintage! 129 år på bagen, og englænderne elsker denne kage, som hører til på et traditionelt engelsk tebord. Det er en kvadratisk mandelkage med […]
Vintage rose cupcakes
Vintage cupcakes med marcipan.
Kartoffelkager
I et stykke tid har Piskeriset og jeg battlet lidt frem og tilbage om, hvem af os der skulle lave de berømte Kartoffelkager og som det fremgår “vandt” jeg ;).. […]
Vintage guld blonde cupcakes
Jeg havde fået nogle nye lace måtter og ville prøve at lave en kollektion af hvide og sorte cupcakes med guld dekoration.
Nat & Dag snitter
Igen har jeg forsøgt mig med en af bagerens kager.. Personligt er dette min “favorit” kage, derfor mente jeg at den kan man sagtens selv bage.. Der bliver ca 18 […]
Hjemmelavet Gåsebryst
Alle ved, at det koster spidsen af en jet-jager når man skal have flødeskums kager ved bageren.. Jeg har længe gået og haft tanken om, at lave gåsebryst selv, og […]
Vandbakkelse Fastelavnsboller
Så meldte lysten til, at bage igen.. Når man først er kommet i gang tager det til tider overhånd ;).. Denne gang fik jeg lyst til, at lave vandbakkelses fastelavnsboller.. […]
Fastelavns boller med Marcipan
FASTELAVN ER MIT NAVN…. Man kan næsten ikke komme udenom, at det lige om lidt er fastelavn og hvad er bedre end en lækker fastelavns bolle til kaffen, eller bare […]
Lime cupcakes
Til min kolleger som ikke ved hvad der venter dem ;) Vanilla cupcakes med limefrosting.
Julecupcakes med Nougat Bailey creme
Efter mit maraton konfektræs med Hexia i sidste uge, havde jeg lidt marcipan og nougat tilovers, og så kom jeg på denne opskrift på julecupcakes, som er blevet godkendt af […]
Julekonfekt
Her har vi en juletradition der går ud på at vi begge samles hjemme hos mig og laver julekonfekt. Sidste år lavede vi konfekt i 12 timer og i år […]
Vintage cupcakes
Vintage cupcakes er meget populære, man kan vel nærmest kalde stilarten romantisk, og jeg har længe været inspireret til at gå igang med nogen. Så her er de.
Æble/Nougat Lagkage
For et stykke tid siden var Mette Blomsterberg ude og besøge en, som havde denne opskrift og den måtte jeg bare prøve. Den blev serveret til en fødselsdag og blev […]
Amaretto/marcipan muffins
Denne opskrift har jeg brugt et par gange, og den er virkelig god. Senest til en 75 års fødselsdag, hvilket resulterede i en opringning for postbudet på Mors ville gerne […]
Hvilken fondant skal jeg vælge?
Der er mange meninger om hvilken fondant man kan lide at bruge, og noget af det er nok lidt af et temperamentsspørgsmål. Jeg har testet et par stykker, og det […]
Cupcakes grundopskrift
En god grundopskrift på cupcakes er sådan set alt hvad du behøver, for så kan du selv variere den med smagsvarianter som fx kakao, kaffe, kokos, citron, appelsin, bær, marcipan […]
Kaj kage
Lav dine egne Kaj kager, det vil helt sikkert tage kegler til enhver børnefødselsdag. Det er faktisk ret nemt
Wienerbrød
Hjemmebagt wienerbrød! Lækkert, nemt og dine gæster bliver passende imponeret. Jeg har bagt denne her et par gange, og ofte fryser jeg en af de ubagte stænger ned, så er […]
Cupcake, kagekop eller…
Åh forår, solskin, fuglekvidder og så forårsblomster sætter da gang i kreativiteten. Jeg måtte bare prøve at lave cupcakes, kopkager I ved..
Marcipan cupcakes med hindbær frosting
Jeg elsker virkelig marcipan og jeg bruger det til bagning og julekonfekt i stor stil. Jeg bruger kun den fra Anton Berg, ikke noget billigt Lübecker skidt her. Marcipanen skal […]
