Kaj kager kan også laves som cupcakes. Sjov idé til ungerne
Cupcaken der er bagt er fra denne grundopskrift på cupcakes.
Jeg fjerner toppen med en ske og lægger lidt marmelade på toppen
Derefter laver jeg en kuppel af jordbær mousse. Jeg har brugt en færdig mousse fra Dr Oetker, den er fin og fast og smager nøjagtigt som jordbæris.
Lav noget grønt fondant og udstik cirkler der passer til din cupcake. Læg dem forsigtigt på uden at trykke, brug en rundet håndflade til at glatte ud med
Lav øjne af sort og hvid fondant og en tunge af rød fondant.
Med en skarp kniv laver du et snit til munden, klem lidt på siderne udfor “mundvigen” for at åbne munden og stik tungen i. Placer øjnene. Brug lidt vand eller vodka til at klistre dem fast.
